こんばんは、Jです^ ^
最近スロット打ててないですねぇ😔
なかなか時間が作れず⏰困っております😅
収入が増やせない時は、支出をいかに減らすかを考える!これが素人兼業主夫の勤めです💪
とはいうものの、昨日妻から味噌ラーメンを食べに行きたいぃぃぃ!😫と駄々をこねられ、月初から想定外の外食をしてしまいました💦
マイペースな野郎だぜ 確かにおいしかったケドっ💦笑 今月予算内に収めれるかなぁ??🫤
さて、話は変わりますが、皆さん夜ごはんを食べて寝るまでの間に急激にお腹が空く事ってありませんか??ありますよね?笑
そんな時ってどうしてます??
私は2ヶ月前までは専らお菓子を頬張ってました♪
チョコクッキー🍪・ポテトチップス・せんべい🍘系、、とにかくスナックです♪
美味しいですよねぇ🤤
しかし、家計を見直し、お菓子を余分に買わなくなった今、夜食にも変化が生まれました🎵↓↓↓
ズバリ!
夜ご飯の残った汁物等で簡単な米料理を作る様になりました♪
簡単に紹介しますね♪^ ^
鍋の残り出汁を使った雑炊
なんと、調理時間3分!
その名の通り、
①鍋の残り出汁に米をぶち込む
②煮立ったら、溶き卵を入れてかき混ぜる。
③海苔があれば添える。
以上!!笑
簡単すぎますねっ、鍋の残り出汁なので、マズくなる訳がないです👍
残り物の甘酢あんで作った天津飯
これは、さっきの雑炊よりかは面倒くさいですね💦笑
それでも調理時間は5分!
①にらを少し炒めてフライパンから取り出し
②溶き卵と①をかき混ぜ、
③②をフライパンで半熟状態まで熱する
④米の上にのせる
⑤甘酢あんを熱してから④の上からかける。
以上!
残り出汁メシを作るメリット
夜食に菓子では無く、残り出汁を使った料理を作る事で、
◯健康面も恐らく充実する
◯冷蔵庫もスッキリして、在庫の管理もしやすくなる(無駄な買い物や、余り物を破棄するという事が無くなる)
というメリットがあるかもしれませんね^ ^
過去の記事でも、残り物を使ったご飯、私の様な見習い主夫でも作れる様な簡単男メシなんかも載せてますので、是非見ていって下さいねー♪
素人主夫の30分クッキング【モモ肉・玉ねぎ・ピーマン・白菜】
ではまたっ👋
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